วันที่ 15 มกราคม 2569 นางพัฒนา สืบเครือ ครู ศศช.บ้านน้ำต้ม พร้อมด้วยคณะครูและบุคลากรศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอปง จัดโครงการพัฒนาทักษะการเรียนรู้ด้านอาชีพ สำหรับนักศึกษา สกร.ระดับอำเภอปง โดยมุ่งเน้นการคัดเลือกขนมไทยโบราณพื้นถิ่นในอำเภอปง ที่กำลังเผชิญความเสี่ยงต่อการสูญหายมาถ่ายทอดองค์ความรู้และกระบวนการทำที่ถูกต้องให้กับกลุ่มเป้าหมายเพื่อให้เกิดการสืบทอดสู่คนรุ่นหลังพร้อมทั้งส่งเสริมให้มีการประยุกต์ใช้ความคิดสร้างสรรค์ในการพัฒนาต่อยอดผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับบริบทสังคมสมัยใหม่เพื่อให้ขนมไทยโบราณสามารถอยู่ร่วมกับยุคปัจจุบันและนำไปสู่ความมั่นคงทางอาหารและวัฒนธรรมอย่างยั่งยืน ณ หอประชุมบ้านดู่ หมู่ 3 ตำบลปง อำเภอปง จังหวัดพะเยา โดยมีนายปฐมพงษ์ สมเชื้อ ครู รักษาการในตำแหน่งผู้อำนวยการศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับอำเภอปง เป็นประธานพิธีเปิด
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น